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BIO-Honig

Berliner BIO-Lindenhonig DE-ÖKO-003

Berliner BIO-Lindenhonig DE-ÖKO-003

Dieser markante Honig eignet sich als Brotaufstrich und auch pur gegessen.In den imposanten Lindenalleen finden die Bienen die Grundlage für diesen gelb bis hellgelben Honig, der zum Teil bereits nach wenigen Wochen zum kandieren neigt. Sein Aroma erinnert an Kräuter. Ökologisch geimkert in Berlin.

BIO-Akazienhonig DE-ÖKO-003

BIO-Akazienhonig DE-ÖKO-003

Akazienhonig ist ein sehr milder Honig. Er besitzt ein zartes Aroma. Er bleibt lange flüssig und eignet sich insbesondere zum Süßen von Speisen und Getränken.Er ist sehr hell und flüssig. Akazienhonig ist der bevorzugte Honig zum Süßen von Tee, da er den Tee kaum verfärbt. Ökologisch geimkert in Ungarn.

BIO-Blütenhonig DE-ÖKO-003

BIO-Blütenhonig DE-ÖKO-003

Dieser cremige Alleskönner eigent sich zum Süßen von Speisen und Getränken, Backen und milder Brotaufstrich.Ökologisch geimkert in Rumänien.

BIO-Sonnenblumenhonig DE-ÖKO-003

BIO-Sonnenblumenhonig DE-ÖKO-003

Dieser cremig sonnengelbe Honig eignet sich zum Süßen, Backen und als milder Brotaufstrich.In den Monaten Juni/Juli stehen die Sonnenblumen in voller Blüte und bieten mit ihren großen Blüten den Bienen ein reiches Nektarangebot. Ökologisch geimkert in Rumänien.

BIO-Waldhonig DE-ÖKO-003

BIO-Waldhonig DE-ÖKO-003

Waldhonig ist Tauhonig von Laub- und Nadelbäumen. Dieser Honig eignet sich insbesondere als Brotaufstrich.Er ist dunkel bis schwarz und bleibt lange flüssig. Die Bienen sammeln den Honigtau von den Blättern und Nadeln der Bäume. Ökologisch geimkert in Italien.